thon avocat concombre 10 minutes

# Ingrédients:

→ Principal

01 - 2 grands concombres

02 - 1 avocat mûr, en dés

03 - 1 boîte (5 oz) de thon en conserve dans l'eau, égoutté

→ Légumes et herbes aromatiques

04 - 2 cuillères à soupe d'oignon rouge finement haché

05 - 1 cuillère à soupe de persil frais ou de coriandre hachée

→ Vinaigrette

06 - 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

07 - 1 cuillère à café d'huile d'olive

08 - ½ cuillère à café de moutarde de Dijon

09 - Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

# Étapes:

01 - Tranchez les concombres en deux dans le sens de la longueur. Utilisez une cuillère pour gratter délicatement les graines et créer des barques évidées.

02 - Dans un bol, combinez l'avocat en dés, le thon égoutté, l'oignon rouge et le persil ou la coriandre hachés.

03 - Dans un petit bol, fouettez ensemble le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.

04 - Versez la vinaigrette sur le mélange thon-avocat et mélangez délicatement jusqu'à obtenir une consistance homogène.

05 - Répartissez équitablement la préparation dans les barques de concombre évidées.

06 - Servez immédiatement, garni d'herbes fraîches supplémentaires si désiré.

# Additional Tips::

01 -

C'est prêt en 10 minutes, parfait pour les midis pressés ou quand l'inspiration culinaire fait défaut.
Faible en glucides et riche en protéines, ça vous rassasie vraiment sans lourdeur.
Chaque bouchée croustille avec ce contraste entre le concombre frais et la douceur de l'avocat.

02 -

Ne préparez pas cette recette plus d'une heure à l'avance, ou le concombre commencera à se ramollir et perdra ce croustillant crucial.
L'avocat c'est une affaire de timing—un jour trop dur, le lendemain trop mou—alors testez avec une légère pression du doigt.

03 -