Smoothie sorcière verte (Version imprimable)

Un smoothie vert frais, alliant kiwi, épinards et spiruline. Idéal pour un petit-déjeuner tonique.

# Ingrédients:

01 - 2 kiwis mûrs, pelés et coupés en morceaux

02 - 1 banane mûre, pelée

03 - 1 pomme verte, épépinée et coupée en morceaux

04 - 60 g de jeunes pousses d'épinards frais, lavées

05 - 1 cuillère à café de poudre de spiruline

06 - 240 ml d'eau de coco ou d'eau filtrée

07 - 1 cuillère à soupe de graines de chia

08 - 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

09 - 2 à 3 glaçons

10 - 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de miel (facultatif, selon le goût)

01 - Déposer les kiwis, la banane, la pomme verte et les pousses d'épinards dans un blender.

02 - Incorporer la poudre de spiruline, l'eau de coco (ou l'eau filtrée) ainsi que les options d'ajout souhaitées.

03 - Mixer à vitesse maximale jusqu'à obtention d'une texture lisse et d'une couleur vert vif.

04 - Goûter et ajouter le sirop d'agave ou le miel si une touche de douceur est désirée.

05 - Ajouter les glaçons si besoin pour une texture glacée, mixer à nouveau, puis verser dans deux verres et servir aussitôt.

01 -

Une couleur verte éclatante qui donne envie de la croquer dès le matin
Des ingrédients simples à trouver, facilement adaptables selon la saison
Riche en fibres, en vitamine C, en fer et antioxydants pour renforcer l’organisme
Prête en 10 minutes chrono, aucun temps de cuisson

02 -

La spiruline donne une couleur impressionnante et un profil nutritionnel exceptionnel
Le smoothie ne contient aucun allergène courant, parfait pour (presque) tous
Idéal pour les sportifs et les végétariens ou vegans en quête de protéines faciles

03 -

Pour une texture ultra-onctueuse, remplacez une partie de l’eau par du lait d’avoine ou du yaourt végétal.
Laissez reposer quelques minutes après mixage pour que les graines de chia épaississent la boisson. Nettoyez le blender aussitôt après utilisation, car la spiruline peut tacher la cuve si on attend trop.