Sliders monstres aux cornichons (Version imprimable)

Des mini burgers ludiques avec fromage et cornichons, parfaits pour Halloween ou un repas d’enfants.

# Ingrédients:

01 - 500 g de bœuf haché

02 - ½ cuillère à café de sel

03 - ¼ cuillère à café de poivre

04 - 1 cuillère à café de sauce Worcestershire

05 - 8 petits pains à slider

06 - 4 tranches de fromage, coupées en deux

07 - Ketchup

08 - Moutarde

09 - 8 mini cornichons

10 - 8 cure-dents

11 - Feuilles de laitue

12 - Tranches de tomate

01 - Mélanger le bœuf haché avec le sel, le poivre et la sauce Worcestershire. Façonner 8 petits steaks de taille égale.

02 - Saisir les steaks 2 à 3 minutes de chaque côté dans une poêle bien chaude.

03 - Déposer une demi-tranche de fromage sur chaque steak encore chaud pour le faire fondre.

04 - Garnir les pains avec ketchup, moutarde, steaks au fromage, puis ajouter, si désiré, laitue et tomates.

05 - Piquer un mini cornichon sur chaque slider avec un cure-dent pour former les "yeux".

06 - Servir immédiatement tant que les sliders sont chauds.

01 -

Les sliders sont parfaitement adaptés aux enfants et faciles à manger avec les doigts
Leur présentation originale crée tout de suite une ambiance amusante et ludique
Recette rapide qui demande peu d’ingrédients et presque pas de vaisselle
L’ajout de cornichons et de fromage apporte couleur, goût et croquant

02 -

Le fromage fondu recouvre la viande, ce qui l’aide à rester juteuse
Les cornichons apportent croquant et originalité, rendant la recette très ludique
Tout peut être préparé à l’avance, il suffit d’assembler au dernier moment

03 -

Pour des steaks encore plus tendres, ne malaxez pas trop la viande lors du façonnage
Préchauffer la poêle à blanc pour une belle coloration et préparez un atelier montage avec les enfants pour plus de fun