# Ingrédients:
→ Ingrédients secs
01 - 2 tasses (250 g) de farine tout usage
02 - 1/2 cuillère à café de levure chimique
03 - 1/4 cuillère à café de sel
→ Ingrédients humides
04 - 3/4 tasse (170 g) de beurre non salé, fondu et refroidi
05 - 1 tasse (200 g) de sucre granulé
06 - 1/2 tasse (100 g) de sucre roux clair, tassé
07 - 2 gros œufs
08 - 2 cuillères à café d'extrait de vanille pur
→ Garnitures
09 - 3/4 tasse (130 g) de pépites de chocolat blanc
10 - 1/2 tasse (80 g) de vermicelles multicolores, divisés
# Étapes:
01 - Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser un moule carré de 9 x 9 pouces de papier parchemin en laissant un débordement pour faciliter le retrait.
02 - Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Réserver.
03 - Dans un grand bol, fouetter le beurre fondu, le sucre granulé et le sucre roux jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajouter les œufs et l'extrait de vanille ; fouetter jusqu'à obtenir une combinaison complète.
04 - Incorporer graduellement les ingrédients secs dans les ingrédients humides avec une spatule, en mélangeant jusqu'à juste combinaison.
05 - Incorporer les pépites de chocolat blanc et 1/3 tasse de vermicelles multicolores à la pâte.
06 - Répartir la pâte uniformément dans le moule préparé. Saupoudrer les vermicelles restantes sur le dessus.
07 - Cuire 25 à 28 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre ressort principalement propre.
08 - Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille de refroidissement avant de découper en barres.
