Glace yaourt et fruits rouges (Version imprimable)

Délice glacé au yaourt et fruits rouges, facile à faire chez soi et parfait pour se rafraîchir en été.

# Ingrédients:

→ Produits laitiers

01 - 500 g de yaourt nature

→ Fruits

02 - 300 g de fruits rouges mélangés (framboises, myrtilles, fraises)

→ Sucre

03 - 100 g de sucre

→ Jus

04 - 2 cuillères à soupe de jus de citron

# Étapes:

01 - Dans un saladier, mélangez le yaourt nature et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
02 - Ajoutez le jus de citron et incorporez délicatement les fruits rouges.
03 - Versez le mélange dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 4 heures, en remuant toutes les heures pour obtenir une texture crémeuse.
04 - Avant de servir, laissez la glace reposer à température ambiante pendant quelques minutes pour faciliter le service.

# Additional Tips::

01 -
  • Facile à préparer pas besoin de matériel compliqué
  • Parfait pour utiliser des fruits rouges frais ou surgelés présence d’astuces sur la conservation
  • Recette personnalisable selon vos fruits préférés et votre niveau de sucre
  • Texture onctueuse grâce au yaourt crémeux idéal pour les enfants
  • Sans cuisson donc parfait pendant une vague de chaleur
02 -
  • Mélangez doucement les fruits pour garder des morceaux juteux dans la glace
  • Goûtez avant de congeler pour adapter le sucre à la maturité de vos fruits
  • Anticipez le service en sortant la glace quelques minutes avant pour meilleur onctuosité