Frozen Strawberry Daiquiri Lime (Version imprimable)

Fraises glacées et citron vert acidulé, agrémentés d’un bord sucré pétillant, parfait pour l’été.

# Ingrédients:

→ Garniture au sucre de lime

01 - 2 cuillères à soupe de sucre granulé
02 - Zeste de 1 lime

→ Mocktail

03 - 2 tasses de fraises surgelées
04 - 1/4 tasse de jus de lime fraîchement pressé
05 - 2 cuillères à soupe de sirop simple
06 - 1/2 tasse d'eau pétillante ou soda club, réfrigéré
07 - 1/2 tasse de glaçons

→ Garniture

08 - Rondelles ou quartiers de lime
09 - Feuilles de menthe fraîche

# Étapes:

01 - Dans un petit bol, mélanger le sucre granulé et le zeste de lime. Bien mélanger.
02 - Passer un quartier de lime autour du bord de deux verres réfrigérés. Tremper chaque bord dans le mélange de sucre à la lime pour bien le couvrir.
03 - Dans un mélangeur, combiner les fraises surgelées, le jus de lime, le sirop simple et les glaçons. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et glacée.
04 - Diviser le mélange équitablement entre les deux verres préparés.
05 - Verser l'eau pétillante ou le soda club dans chaque verre et mélanger délicatement.
06 - Garnir avec des rondelles de lime et des feuilles de menthe fraîche si désiré. Servir immédiatement.

# Additional Tips::

01 -
  • C'est le secret pour faire sensation à une fête sans stress ni alcool à servir.
  • Dix minutes du réfrigérateur à la table, ce qui signifie plus de temps pour profiter de vos invités.
  • Les fruits surgelés sauvent la journée, transformant les restes en quelque chose d'absolument rafraîchissant.
  • Ce rebord de sucre citronné devient votre signature, celle que les gens reconnaîtront toujours comme votre création.
02 -
  • Les glaçons supplémentaires mélangés trop longtemps diluent votre boisson, alors gardez vos fraises surgelées comme épaississant principal et mélangez juste assez pour obtenir cette texture lisse et crémeuse.
  • Le jus de citron vert frais change tout, transformant ce qui pourrait être une boisson sucrée générique en quelque chose d'absolument mémorable avec ce coup piquant et brillant.
03 -
  • Préparez votre rebord sucré et refroidissez vos verres au moins une heure avant de servir, transformant ce geste rapide en quelque chose qui semble sans effort quand vos invités arrivent.
  • Gardez votre eau pétillante et votre sirop simple séparés jusqu'à la dernière seconde, car leur rencontre directe au mélangeur crée une texture plus légère et plus pétillante que ce que vous obtiendriez autrement.
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