Detox vert concombre menthe (Version imprimable)

Concombre, menthe et citron vert mixés avec agave pour une boisson fraîche, légère et hydratante.

# Ingrédients:

→ Vegetables & Herbs

01 - 2 large cucumbers, peeled and chopped
02 - 1 packed cup fresh mint leaves
03 - 1 small handful fresh cilantro (optional for extra detox)

→ Citrus

04 - Juice of 2 limes

→ Sweetener

05 - 2 tbsp agave syrup (or honey/maple syrup for variation)

→ Liquids

06 - 4 cups cold filtered water
07 - 1 cup ice cubes, plus extra for serving

→ Garnish

08 - Cucumber slices
09 - Lime wedges
10 - Sprigs of fresh mint

# Étapes:

01 - Place cucumbers, mint, cilantro (if using), lime juice, agave syrup, water, and ice in a blender.
02 - Blend on high until completely smooth.
03 - Pour the mixture through a fine mesh sieve or cheesecloth into a large pitcher to remove pulp, pressing well to extract all liquid.
04 - Taste and adjust sweetness or acidity if desired.
05 - Serve over ice in glasses. Garnish with cucumber slices, lime wedges, and mint sprigs.

# Additional Tips::

01 -
  • Le goût ultra-frais te donnera l’impression d’être en plein spa même si tu bois ça sur le balcon.
  • Ça devient vite un réflexe santé dès que tu as besoin d’un nouveau départ après un week-end un peu trop gourmand.
02 -
  • N’oublie jamais de filtrer, même si tu es pressé, sinon tu te retrouves avec une texture granuleuse assez décevante.
  • Ajouter la coriandre après quelques essais m’a fait découvrir une version encore plus fraîche et surprenante.
03 -
  • Si tu veux une agua fresca ultra lisse, prends le temps de bien appuyer sur la pulpe filtrée.
  • Plus tu utilises d'herbes fraîches et odorantes, plus chaque gorgée sera vibrante et rafraîchissante.
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