Croque raclette jambon cru (Version imprimable)
Pain campagnard, raclette fondante, jambon cru, notes de moutarde et cornichons pour une touche gourmande.
# Ingrédients:
01 - 4 tranches de pain de campagne
02 - 4 tranches de fromage à raclette
03 - 4 tranches fines de jambon cru
04 - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
05 - Quelques cornichons coupés en rondelles
# Étapes:
01 - Préchauffez votre four en mode grill.
02 - Tartinez une face de chaque tranche de pain de moutarde à l'ancienne.
03 - Sur deux tranches, déposez deux tranches de fromage à raclette, deux tranches de jambon cru, puis le reste de fromage. Refermez les sandwichs avec les deux autres tranches de pain.
04 - Faites dorer les croques à la poêle 2-3 minutes de chaque côté avec un peu de beurre pour qu'ils soient bien croustillants.
05 - Terminez la cuisson sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.
06 - Servez immédiatement, accompagné de cornichons.
# Additional Tips::
01 -
- Utilise des ingrédients simples pour un résultat gourmet
- Se prépare en moins de vingt minutes
- Le fromage à raclette apporte une texture fondante incomparable et un goût intense
- Le jambon cru ajoute une touche salée et raffinée
- Les cornichons apportent une fraîcheur qui équilibre la richesse du fromage
02 -
- Attendez que la poêle soit bien chaude avant de dorer les croques, cela optimise le croustillant
- Ne lésinez pas sur la qualité du fromage, la réussite du plat en dépend
- Servez immédiatement le croque pour profiter de tout le fondant du fromage chaud