Boules énergie beurre cacahuète avoine (Version imprimable)
Boules l’avoine, cacahuète, chocolat et miel, idéales à emporter pour un en-cas rapide ou matin pressé.
# Ingrédients:
→ Base
01 - 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
02 - 2/3 tasse de beurre de cacahuète crémeux
03 - 1/3 tasse de miel
→ Ajouts
04 - 1/2 tasse de pépites de chocolat miniatures
05 - 1/2 tasse de graines de lin moulues (facultatif, pour des fibres supplémentaires)
06 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
07 - Une pincée de sel
# Étapes:
01 - Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète, le miel, l'extrait de vanille, les graines de lin (si utilisées) et une pincée de sel.
02 - Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement incorporés et que la préparation soit collante. Incorporez les pépites de chocolat miniatures.
03 - Avec vos mains ou une petite cuillère à cookies, roulez la préparation en boulettes d'environ 2,5 cm de diamètre.
04 - Placez les boulettes sur une plaque ou un plat recouvert(e) de papier sulfurisé.
05 - Réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour permettre aux bouchées de se raffermir avant de servir.
06 - Conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
# Additional Tips::
01 -
- Riches en fibres grâce à l’avoine et aux graines de lin
- Prêtes en 15 minutes pour les journées chargées
- Nécessitent peu d’ustensiles et très peu de nettoyage
- Adaptées aux enfants et parfaites pour la lunchbox
02 -
- Humidifiez vos mains avant de façonner les boules pour éviter que la pâte ne colle
- Pensez à goûter la pâte avant de rouler les boules pour ajuster miel ou extrait de vanille selon vos papilles
- Pour un résultat plus croustillant ajoutez quelques graines soufflées ou du riz soufflé dans la préparation