Jordanian Zarb saveurs authentiques
Plat mijoté jordanien avec viandes marinées, légumes et cuisson lente offrant tendreté et saveurs fumées.
Toutes nos recettes
Retrouvez ici toutes les recettes qu’il vous faut. Que vous cuisiniez pour votre famille ou juste pour vous-même, découvrez des plats simples et savoureux à tester sans modération avec Recettox !
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Nos recettes
Muhammara poivrons noix mélasse
Un mélange intense de poivrons rôtis, noix et mélasse, parfait pour un apéritif aux saveurs moyen-orientales.
Maklouba poulet riz épicé
Plat palestinien avec poulet, riz parfumé, légumes dorés et épices, cuit en couches et servi retourné.
Levantine Hummus Silky Spread
Onctueuse purée de pois chiches, tahini, citron et huile d'olive, servie froide ou en mezzé.
Couscous Kefta Nord Africain
Viande épicée et légumes mijotés sur couscous moelleux. Saveurs riches et équilibrées d'Afrique du Nord.
Bahraini fish coconut sauce
Delicately spiced fish simmered in creamy coconut sauce with fresh herbs and zesty lemon.
Tabbouleh fraicheur libanaise
Salade fraîche au persil, boulgour, tomate et citron, parfaite pour une touche légère et savoureuse.
Labneh Levantin crémeux fromage
Fromage levantin crémeux obtenu en égouttant du yaourt salé, servi avec huile d'olive et aromates.
Levantine Falafel Balls
Boules croustillantes de pois chiches parfumées aux herbes fraîches, idéales en encas ou accompagnement.