Butternut et pommes de terre créent un hachis Parmentier doux, léger et familial, à partager chaud au sortir du four.
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Butternut et pommes de terre créent un hachis Parmentier doux, léger et familial, à partager chaud au sortir du four.
Dinde tendre nappée d'une sauce Normande crémeuse, relevée au Calvados, servie avec pommes de terre sautées.
Endives caramélisées, roquefort puissant et chèvre miel pour une entrée tatin subtile et gourmande.
Risotto onctueux, potimarron rôti, châtaignes, saucisse dorée. Accord idéal pour les fraîches soirées d’hiver.
Gratin doux, compoté, au Comté, panais, pommes de terre et muscade pour un hiver réconfortant.
Pain campagnard, raclette fondante, jambon cru, notes de moutarde et cornichons pour une touche gourmande.
Bouillon profond, oignons fondants et pain gratiné pour une touche authentique et chaleureuse.
Porc tendre, pommes fondantes et sauce cidre subtilement relevée pour une alliance douce et juteuse.
Clafoutis fruité, moelleux et allégé, mettant en valeur les prunes de saison pour un dessert convivial et simple.